Startseite

Donnerstag, 10. Juli 2014

Vorbereitung ...weiter gehts.....



....jetzt kann geschlemmt werden!

Viel geschibbelt  und mariniert.

Heute nur noch räuchern und essen.



Lachs und Kabeljau ca 30 Std mariniert


Lachs und Kabeljau ca 30 Min geräuchert


Hühnerbrust und Lachs frisch aus der Marinade


geräuchert über Whisky  Holzspänen

Es war sehr sehr gut, räuchern auf dem Grill ist meine neue Leidenschaft.